SHANGHAI

Despre vendor

SHANGHAI

Tur de forță: China – Mexic – Ținutul Secuiesc

 

 

Printre cele mai bune aspecte ale Street Food Festival este diversitatea culinară, însă nu putem neglija gama variată a originilor preparatelor pe care le putem gusta, și regusta. Luând în considerare aceste aspecte parcă întocmirea unui traseu culinar nu mai pare atât de dificilă.

 

Puteți începe periplul culinar cu Shanghai unde puteți încerca diverse preparate chinezești care au făcut un drum lung din îndepărtata Asie până aici, la noi. Aromate, proaspete și gata să vă ofere o experiență exotică de care e posibil să vă îndrăgostiți, mâncărurile pe care vi le propun cei de la Shanghai trebuie musai încercate. Legumele, creveții și mixturile diverse de condimente, dulce, picant, sărat, acru și amar, sunt menite să vă ofere o masă sănătoasă, plină de nutrienți și gust!

 

Cea de-a doua oprire vă recomandăm să fie undeva prin sudul Americii, mai exact în Mexic, locul din care cei de la Pokka și-au luat toată inspirația și ingredientele, ba chiar și tehnicile culinare. Tacos, burritos și nachos sunt doar câteva dintre minunile culinare ale Americii Latine. Preparate pline de arome vii, ușor picante, ridicate la un alt nivel cu ajutorul prospețimii lime-ului și a coriandrului. Un festin culinar în adevăratul sens al cuvântului.

 

Poate o ultimă oprire atunci când vine vorba de un meniu complet și complex, reușind astfel să trecem în revistă diversitatea culinară prezentă la Street Food Festival, trebuie făcută neapărat în țară, în Ținutul Secuiesc. De acolo vin unii dintre cei mai apreciați hot dogs - crenvurști 100% naturali într-o chiflă proaspătă și pufoasă. Apreciat de gurmanzii din toate țările de pe glob, hot dog-ul a rămas în cultura multor țări și s-a adaptat după ingredientele și tehnicile de gătit locale. Așa că  Hot Dog Secuiesc vă va oferi o variantă locală, delicioasă, care combină carnea cu chifla și sosurile într-un mod armonios și delicios.

 

Drum bun!

 

meniu

MENIU

 

video

POKKA

Despre vendor

POKKA

Tur de forță: China – Mexic – Ținutul Secuiesc

 

 

Printre cele mai bune aspecte ale Street Food Festival este diversitatea culinară, însă nu putem neglija gama variată a originilor preparatelor pe care le putem gusta, și regusta. Luând în considerare aceste aspecte parcă întocmirea unui traseu culinar nu mai pare atât de dificilă.

 

Puteți începe periplul culinar cu Shanghai unde puteți încerca diverse preparate chinezești care au făcut un drum lung din îndepărtata Asie până aici, la noi. Aromate, proaspete și gata să vă ofere o experiență exotică de care e posibil să vă îndrăgostiți, mâncărurile pe care vi le propun cei de la Shanghai trebuie musai încercate. Legumele, creveții și mixturile diverse de condimente, dulce, picant, sărat, acru și amar, sunt menite să vă ofere o masă sănătoasă, plină de nutrienți și gust!

 

Cea de-a doua oprire vă recomandăm să fie undeva prin sudul Americii, mai exact în Mexic, locul din care cei de la Pokka și-au luat toată inspirația și ingredientele, ba chiar și tehnicile culinare. Tacos, burritos și nachos sunt doar câteva dintre minunile culinare ale Americii Latine. Preparate pline de arome vii, ușor picante, ridicate la un alt nivel cu ajutorul prospețimii lime-ului și a coriandrului. Un festin culinar în adevăratul sens al cuvântului.

 

Poate o ultimă oprire atunci când vine vorba de un meniu complet și complex, reușind astfel să trecem în revistă diversitatea culinară prezentă la Street Food Festival, trebuie făcută neapărat în țară, în Ținutul Secuiesc. De acolo vin unii dintre cei mai apreciați hot dogs - crenvurști 100% naturali într-o chiflă proaspătă și pufoasă. Apreciat de gurmanzii din toate țările de pe glob, hot dog-ul a rămas în cultura multor țări și s-a adaptat după ingredientele și tehnicile de gătit locale. Așa că  Hot Dog Secuiesc vă va oferi o variantă locală, delicioasă, care combină carnea cu chifla și sosurile într-un mod armonios și delicios.

 

Drum bun!

 

meniu

MENIU

 

video

NAKED POTATO

Despre vendor

NAKED POTATO

Traseu culinar la ceas de Street Food Festival

 

 

O simplă plimbare prin Street Food Festival e mereu mai mult decât simplă. Mereu intervine o poftă nouă sau o dorință nouă de a încerca cine știe ce preparat venit dintr-un colț îndepărtat al lumii. Din fericire, preț de câteva zile, toate poftele pot fi îndeplinite.

 

Puteți porni călătoria culinară de la un pulled pork la Eat On, un preparat ce și-a câștigat repede un loc de cinste în meniurile de la noi după ce a cucerit preț de zeci de ani America. Un deliciu fraged care este rezultatul unui proces termic de gătire la temperatură mică, preț de câteva ceasuri, astfel încât carnea să se topească în gură și să ofere o aromă bogată. Un deliciu garantat!

 

Călătoria poate continua cu o vizită la Naked Potato unde o gașcă de pofticioși a preluat unul dintre cele mai delicioase obiceiuri ale Belgiei: cartofii prăjiți însoțiți, musai, de sosuri care mai de care mai delicioase. O garnitură care poate fi consumat foarte bine ca fel principal, un răsfăț creat parcă pentru un eveniment ca Street Food Festival. De neratat atunci când veniți la festival.

 

Capăt de călătorie, care ulterior se poate repeta, este cu siguranță Arome. Destinația perfectă  atunci când ești în căutarea unui strop de răcoare, unde legumele și fructele proaspete se transformă în cele mai delicioase fresh-uri și smoothie-uri, adevărate bombe de vitamine și arome. Haideți la Street Food Festival să vă bucurați de mixuri aromate, răcoritoare și surprinzătoare.

 

La drum cu poftă bună!

 

meniu

MENIU

 

video

HOT DOG SECUIESC

Despre vendor

HOT DOG SECUIESC

Tur de forță: China – Mexic – Ținutul Secuiesc

 

 

Printre cele mai bune aspecte ale Street Food Festival este diversitatea culinară, însă nu putem neglija gama variată a originilor preparatelor pe care le putem gusta, și regusta. Luând în considerare aceste aspecte parcă întocmirea unui traseu culinar nu mai pare atât de dificilă.

 

Puteți începe periplul culinar cu Shanghai unde puteți încerca diverse preparate chinezești care au făcut un drum lung din îndepărtata Asie până aici, la noi. Aromate, proaspete și gata să vă ofere o experiență exotică de care e posibil să vă îndrăgostiți, mâncărurile pe care vi le propun cei de la Shanghai trebuie musai încercate. Legumele, creveții și mixturile diverse de condimente, dulce, picant, sărat, acru și amar, sunt menite să vă ofere o masă sănătoasă, plină de nutrienți și gust!

 

Cea de-a doua oprire vă recomandăm să fie undeva prin sudul Americii, mai exact în Mexic, locul din care cei de la Pokka și-au luat toată inspirația și ingredientele, ba chiar și tehnicile culinare. Tacos, burritos și nachos sunt doar câteva dintre minunile culinare ale Americii Latine. Preparate pline de arome vii, ușor picante, ridicate la un alt nivel cu ajutorul prospețimii lime-ului și a coriandrului. Un festin culinar în adevăratul sens al cuvântului.

 

Poate o ultimă oprire atunci când vine vorba de un meniu complet și complex, reușind astfel să trecem în revistă diversitatea culinară prezentă la Street Food Festival, trebuie făcută neapărat în țară, în Ținutul Secuiesc. De acolo vin unii dintre cei mai apreciați hot dogs - crenvurști 100% naturali într-o chiflă proaspătă și pufoasă. Apreciat de gurmanzii din toate țările de pe glob, hot dog-ul a rămas în cultura multor țări și s-a adaptat după ingredientele și tehnicile de gătit locale. Așa că  Hot Dog Secuiesc vă va oferi o variantă locală, delicioasă, care combină carnea cu chifla și sosurile într-un mod armonios și delicios.

 

Drum bun!

 

meniu

MENIU

 

video

EAT ON

Despre vendor

EAT ON

Traseu culinar la ceas de Street Food Festival

 

 

O simplă plimbare prin Street Food Festival e mereu mai mult decât simplă. Mereu intervine o poftă nouă sau o dorință nouă de a încerca cine știe ce preparat venit dintr-un colț îndepărtat al lumii. Din fericire, preț de câteva zile, toate poftele pot fi îndeplinite.

 

Puteți porni călătoria culinară de la un pulled pork la Eat On, un preparat ce și-a câștigat repede un loc de cinste în meniurile de la noi după ce a cucerit preț de zeci de ani America. Un deliciu fraged care este rezultatul unui proces termic de gătire la temperatură mică, preț de câteva ceasuri, astfel încât carnea să se topească în gură și să ofere o aromă bogată. Un deliciu garantat!

 

Călătoria poate continua cu o vizită la Naked Potato unde o gașcă de pofticioși a preluat unul dintre cele mai delicioase obiceiuri ale Belgiei: cartofii prăjiți însoțiți, musai, de sosuri care mai de care mai delicioase. O garnitură care poate fi consumat foarte bine ca fel principal, un răsfăț creat parcă pentru un eveniment ca Street Food Festival. De neratat atunci când veniți la festival.

 

Capăt de călătorie, care ulterior se poate repeta, este cu siguranță Arome. Destinația perfectă  atunci când ești în căutarea unui strop de răcoare, unde legumele și fructele proaspete se transformă în cele mai delicioase fresh-uri și smoothie-uri, adevărate bombe de vitamine și arome. Haideți la Street Food Festival să vă bucurați de mixuri aromate, răcoritoare și surprinzătoare.

 

La drum cu poftă bună!

meniu

MENIU

 

video

THE BOX

Despre vendor

THE BOX

savoare și prospețime 

 

 

Un sandwich delicios sau un burger ingenios sunt întotdeauna o alegere bună atunci când vine vorba de o gustare în pauza de la birou sau o plimbare prin Street Food Festival.

 

Folosind numai ingrediente proaspete, carne doar din surse verificate și chifle pufoase, The Box vine în întâmpinarea gurmanzilor cu unele dintre cele mai delicioase sandwich-uri cu vită sau cârnaciori și cu burgeri asezonați din abundență cu legume crocante și sosuri homemade.

 

Un sandwich înseamnă de cele mai multe ori două felii de pâine cu una sau mai multe umpluturi, după poftele și preferințele fiecăruia. Însă sandwich-urile propuse de cei de la The Box sunt mult mai mult de atât. Sunt un deliciu culinar care prin ingredientele special alese și îmbinate, creează un fel de mâncare în sine care transformă o simplă gustare într-o adevărată operă de artă.

 

 

meniu

MENIU

 

video

YEP’N YO

Despre vendor

YEP'N YO

un răsfăț dulce

 

Dacă vrei să te răsfeți cu un desert apetisant si delicios, atunci Street Food Festival este locul în care trebuie să vii. Indiferent de preferințele pe care le ai în materie de dulciuri (ciocolată, vanilie, caramel, înghețată, fructe proaspete), aici vei găsi nenumărate truck-uri unde desertul este ridicat la rang de artă.

 

Pentru fanii împătimiți ai clătitelor este de neratat truck-ul celor de la Yep'n Yo. Bucătarii de aici sunt asemeni unor pictori care folosesc pe post de pânză o clătită maaare mare pe care pictează de zor cu sosuri colorate și aromate combinații de gusturi ne neimaginat. Și pentru ca totul să fie perfect, după ce este această operă de artă în miniatură este împăturită, e răsfățată cu o ploaie de zahar pudră și aranjată pe alocuri cu fructe proaspete.

Așa că hai să nu ne mai imginăm și să trecem direct la gustat.

 

La clătite înainte, viteji gurmanzi!

 

 

 

meniu

MENIU

 

video

RED BARN

Despre vendor

RED BARN

easy, fluffy, tasty - like a pancake

 

Dacă vă este poftă de un desert venit tocmai de pe meleagurile Nord Americane, făcut numai după cele mai bune rețete și cu cele mai dulci ingrediente, cu siguranță trebuie să vă faceți drum pe la Street Food Festival. De ce, vă-ntrebați? Pentru că este de neratat o porție de pancakes cu topping de ciocolată și friscă din abundență.

 

Maeștri în ale clătitelor, chefii de la Red Barn sunt mai mult decât pregătiți să vă satisfacă toate poftele în materie de pancackes. Astfel, fie că vorbim despre banane și ciocolată, cremă de caramel și friscă sau căpșuni si sirop de arțar, nu ai cum să spui „nu” unui desert delicios de pufos și gustos.

 

Făcute doar din cele mai proaspete ingrediente, clătitele americane sunt cel mai bun desert cu care poți începe un mic dejun sau cu carear trebui să-ți închei un prânz sau o cină.

 

La clătite înainte!

 

meniu

MENIU

 

video

MOLDOVAN

Despre vendor

MOLDOVAN

excelența sta în carne bine preparată

 

E greu de luat decizii atunci când vine vorba de mâncare, mai ales în momentul în care ai o gamă variată din care să alegi. Fie că este vorba de burgeri, cârnaciori, paella sau costițe, la Street Food Festival gurmanzii se pot delecta cu preparate neimaginat de gustoase, care le vor pune papilele gustative pe jar.

 

Cu o experiență culinară de neegalat, Moldovan vine la Street Food Festival cu un meniu special creat pentru a satisface până și cele mai pretențioase gusturi. Având numai preparate proaspete și savuroase, gătite pe loc, doar cu cea mai bună carne, adusă chiar din carmangeria proprie, bucătarii de la Moldovan sunt pregătiți să vă ofere delicii culinare de neuitat.

 

Așa că nu mai stați pe gânduri și răsfățați-vă cu un sandwich cu carne de berbecuț sau cu un burger din vită de Angus, oricare dintre ele completându-se perfect cu o porție de ciuperci prăjite cu sos de usturoi. V-am făcut pofta deja? Nu-i bai, le găsiți pe toate cu o simplă vizită la Moldovan.

 

S-avem poftă!

 

meniu

MENIU

 

video

DONUTERIE

Despre vendor

DONUTERIE

be nuts. be donuts.

 

Gurmanzii sunt în multe feluri și sunt pasionați nu doar de mâncăruri pe bază de carne. De cele mai multe ori ei sunt avizi după dulciuri și de aceea se află într-o continuă căutare a celui mai bun, cremos și creativ desert. Iar unul dintre cele mai cunoscute deserturi, făcut popular pe întreg globul cu ajutorul polițiștilor din filmele americane, sunt gogoșile sau donut-urile.

 

Simple, umplute cu gem sau cu topping-uri care mai de care mai creative, donut-urile fac deliciul tuturor vizitatorilor de la Street Food Festival. Însă nu trebuie neglijat faptul că cel mai bun desert are nevoie și de un loc de întâlnire pe măsură, de aceea Donuteria vine în ajutorul pofticioșilor cu un stand plin ochi cu gogoși care mai de care mai delicioasă din care aceștia își pot alege preferatele.

 

Un donut bun este acel dulce pe care ți-l dorești lângă o cafea aromată, partea cea bună dintr-un prânz sau micul tău secret care încheie o seară perfectă. Așa că nu mai sta pe gânduri și hai la Street Food Festival să te bucuri de cele mai pufoase, cremoase și extraordinar de delicioase donut-uri.

 

meniu

MENIU

 

video